مواد لازم
بستنی سرخ شده
۱
مواد اصلی
بستنی
وانیلی
۱ لیوان
پودر نان
سوخاری یا کورن فلکس
۱ لیوان
تخم مرغ
۱ عدد
شکلات
توت فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
شیر
۱ قاشق غذا خوری
ترافل
۱ قاشق غذا خوری
توت فرنگی
بزرگ
۴ عدد
طرز تهیه
بستنی سرخ شده
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
بستني را با قاشق یا کاسه گرد میکنیم در پودر نان سوخاری می غلطانیم و در تخم مرغ زده شده می غلطانیم و دوباره در پودر نان سوخاری زده که همه جای بستني پوشیده شود
۲
در فریزر گذاشته نیم ساعت تا تخم مرغ و پودر کاملا بهم بچسبند سپس خارج کرده دوباره اینکار را انجام میدهیم و در فریزر میگذاریم
۳
پس از ۳ مرحله کاور کردن میگذاریم حسابی یخ بزند
۴
شکلات را بن ماری کرده به جای خامه شیر ریختم که سس روانتری به دست بیاید
۵
روغن را در ظرف گودی ریخته میگذاریم داغ داغ شود و سپس بستني را از فریزر درآورده و داخل روغن داغ می اندازيم و ( مراقب باشید نسوزید) و تند این رو اون رو میکنیم تا لایه رویی حسابی سرخ شود
۶
سپس در ظرف سرو کشیده با سس شکلات و ترایفل و توت فرنگی تزیین میکنیم
سایر نکات
بستنی سرخ شده
سرعت عمل در سرخ کردن خیلی مهم هست که بستني آب نشود
عکس و تصاویر ارسالی از بستنی سرخ شده
نظرات طرز تهیه
بستنی سرخ شده
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ماهی سرخ شده
برنج سرخ شده با تخم مرغ
ساندویچ تخم مرغ سرخ شده
بستنی سنتی زعفرانی
بستنی اسپرسو
ژله بستنی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
